鸡蛋烩饼的家常做法(鸡蛋烩菜的家常做法)

大家好，鸡蛋家常今天来为大家分享鸡蛋烩饼的烩饼家常做法的一些知识点，和鸡蛋烩菜的家蛋烩家常做法的问题解析，大家要是常做菜都明白，那么可以忽略，法鸡如果不太清楚的做法话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的鸡蛋家常问题，接下来我们就一起来看看吧！烩饼

本文目录

1. 胶州烩饼做法
2. 烩饼的家蛋烩家常做法
3. 西安烩三鲜饼的做法

胶州烩饼做法

主料 ：

饼适量

菠菜适量

鸡蛋适量

辅料：

酱油适量

盐适量

鸡精适量

做法 ：

1.准备好饼 。

2.饼切丝。常做菜

3.锅中放水烧开，法鸡放入饼丝 。做法

4.菠菜洗净 ，鸡蛋家常切段儿
。烩饼

5.将菠菜放入锅中
，家蛋烩鸡蛋打散淋入锅中，放入酱油、盐 、鸡精调味

烩饼的家常做法

1 、准备材料：面粉100克 、鸡蛋1个、小苏打1克、盐2克  。

2、碗中倒入面粉、小苏打、盐
 、鸡蛋 、食用油搅拌成絮状
。揉成面团，醒发一小时 。

3、面团刷油，对半切，按压成饼 ，中间划三刀。起锅倒油 ，待到七成热 ，放入油饼 ，小火炸至两面金黄，出锅即可。

西安烩三鲜饼的做法

原料：浸发好海参750克 ，鲜中虾肉200克，鸭肉300克，新鲜猪腰1只，菜心200克，三鲜饼100克，麻油 、味粉适量 。

1、海参冲洗一遍 ，切成长条件 。取些姜 、葱 、蒜起锅
，溅上烧酒，倾下一汤碗清水
，放入海参件煨煮20分钟熄火；10分钟后取起。

2 、中虾肉去壳 ，挑去脊背之黑肠，鸭肉“片”成薄块件  ，加味捞过 。猪腰切开两边 ，去掉内里之白筋 ，切“腰花” ，再切件，加味捞匀；菜心摘成长条 ，焯熟待用；蘑菇在清水中泡过待用 。

3 、用姜
、葱起锅，爆过鸭肉，溅下些烧酒，倾下一汤碗清水，用味粉、盐、糖、生抽调适味煮10来分钟
 ，然后加入虾肉
、蘑菇、腰花（事先在沸油中泡熟） 、菜心兜匀
，下些粉芡 、熟油上碟 。

关于鸡蛋烩饼的家常做法的内容到此结束 ，希望对大家有所帮助。

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